花粉症の症状が辛くなってきました。 ということで花粉症の症状の改善に効果があるスプラウトの種類を調べてみました! 人気のブロッコリースプラウトは?定番のかいわれ大根は? 私もこの時期に栽培するスプラウト選びの参考にしたいと思います。
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スプラウトとは?家庭で栽培できる主なスプラウトの種類と栄養素
ダイエットやガンの予防に効果があるとして最近話題のスプラウト。 家庭で簡単に育てられることもあり人気が高まっています。 水耕栽培やジャー、タッパーなどで栽培できるスプラウトの主な種類とその栄養素を紹介していきます。 スプラウトとして食べることが出来ない種もあるのでスプラウト選びの参考にしてください。
そばの芽の収穫 蕎麦のスプラウトの食べ方 栄養と効果は?
栽培キットで育て始めたそばの芽はついに収穫を迎えました。 蕎麦のスプラウトは癖がないので食べやすいとはきいていたので最初の食べ方はお吸い物へのトッピング。 薬味にはなりませんが彩りと食感を楽しむことができました。