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そばのスプラウトの種 中原採種場の「そばの芽」ダイエット効果も

かいわれ系スプラウト
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種類が豊富なスプラウト、たくさんの種が販売されています。 今回はそばのスプラウトの種、中原採種場の「そばの芽」を紹介します。 高血圧の予防、さらに中性脂肪減少に効果的とのことでダイエット効果が期待されます。 私も栽培しましたが育てやすく味がマイルドで食べやすいのでお気に入りのスプラウトです。

そばの芽(蕎麦スプラウト)栽培 発芽?発根?~緑化までの成長過程

そばの芽の栽培
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そばの芽の栽培の発芽~緑化前日までの成長過程です。 栽培キットの容器と種で育て始めた蕎麦のスプラウトであるそばの芽は順調に成長中。 平日は仕事なので朝・夕・晩だけのお世話です。 葉に種の殻が残ったまま伸びていったので緑化前に少し抜き取りました。

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