大豆もやしが食べたくて100均タッパーで姫大豆のスプラウトを栽培し始めました。
100円ショップのダイソーで買った温野菜を作るためのタッパーと中原採種場の大豆もやしの種を使用です。
ナムルに使うような大豆もやしは育つのでしょうか。
2016/1/21 17時
選んだ容器は100均ダイソーのタッパー。
2層になったタッパーで内側のタッパーはザルのように穴が空いています。
レンジで温野菜を作るための容器です。
種はキットに入っていた姫大豆。
>>スプラウトの栽培キット 17種類の種と容器のぜいたくセットを通販
この容器のいいところは蓋に穴が開いているので通気ができます。
種は呼吸をするそうで蓋を開けておくか通気孔が欲しいようなので蓋ができて穴がある容器がいいかなーと買ってしまいました。
蓋を開けて一晩置いてもいいとは思うのですが何となく意味もなく蓋がしたい。
容器にぱらぱらと種まき?
思っていた大豆よりも小さくて丸いです。
ちょっと小さかったのでタッパーの穴にはまってしまう豆もありました。
種の量はよくわからないので重ならない程度に入れてみました。
すでに割れている種がいくつかあるのですが無事に発芽するのでしょうか。
水に浸けます。
水を吸うとかなり大きくなります。
2倍近い容量になるので豆の量はもっと少ないほうがよかったかもしれません。
ここからは日に1~2回の水洗い。
2日と少しで発芽しました。
芽なのか根なのかよくわかりませんが・・・
発根?
まめっぽいにおいがして色はあまり綺麗ではありません。
先行きが不安になりました。
蓋は開けてダンボールの中の暗室で栽培しています。
芽なのか根なのかわからないものが伸びてきました。
まだ容器の下に伸びるほどではなくくるくる丸まっています。
少し蒸れたようなにおいがしてタッパーを持ち上げるともわっとします。
不安だらけですがとりあえずここまで。