栽培キットを通販して始めたブロッコリースプラウトの栽培は一週間が経過しました。

いよいよ緑化です。

緑化とは暗室で光を避けて育ててきたスプラウトを光の中に出して緑にさせること。

期間は2~3日だそうです。

ブロッコリースプラウト かいわれブロッコリー スプラウト 栽培 育て方 緑化 緑 光 日光 タイミング2016/1/23 23時20分 8日目
(180時間・丸7日半)

8日目ということで一週間が経過。

朝から緑化ということで窓側に出しました。

緑化は直射日光を避けるということなのでレースカーテンの内側に。

一日緑化させたスプラウトはまだ黄緑。

ちょっとしんなりしています。

ブロッコリースプラウト かいわれブロッコリー スプラウト 栽培 育て方 緑化 緑 光 日光 タイミング 日数 期間2016/1/24 11時00分 9日目
(192時間・丸8日)

9日目、朝からレースカーテンを開けて緑化させています。

数時間で緑が深くなりました。

茎は白で長さは5cmほど、端の方に成長が遅く短い芽が見えます。

根が伸びて水を減らしたときに浸からなかったのでしょうか。

ブロッコリースプラウト かいわれブロッコリー スプラウト 栽培 育て方 緑化 光 タイミング 日数 期間 双葉 収穫双葉が少し開いて生き生きしてきました。

茎はまだひょろひょろ。

もう日に一度の水の交換しか世話をしていません。

育て方は本当に簡単でした。

緑化の日数は2~3日だそうですが、お昼に食べることになったので収穫します。

30時間程度は窓辺に置いたので日中は日光、夜は蛍光灯の光を浴びています。

長さは5cm以上になったので収穫には充分。

いよいよ収穫して食べてみたいと思います。
>>自家製ブロッコリースプラウトを収穫 手作りスプラウトの食べ方は?

ブロッコリースプラウトの栽培1回目の成長過程のまとめ

栽培キット:SELON スプラウト水栽セット
 容器:スプラウトポット(SELON)
  種:ブロッコリー(福花園種苗株式会社)
栽培時期:冬
栽培期間:1/16~1/24 9日間(丸8日)

使ったキットの詳細はこちら
>>ブロッコリースプラウト他4種の水耕栽培キット スプラウト水栽セット

1日目・・・種まき
2日目・・・晩に一部の種が発芽
3日目・・・ほとんどの種が発芽し葉がわかる種も
4日目・・・根が伸びたことを確認
5日目・・・芽が上に伸びる
6日目・・・茎・根共に伸びる
7日目・・・カビを疑うも根であることが判明
8日目・・・緑化
9日目・・・緑化収穫&食べる